報告題目：Interactions between food bioactives and gut microbiota: good or bad?
主講人：肖航 教授
主講人簡介：
    肖航（Hang XIAO）博士是美國馬薩諸塞大學阿默斯特分校食品科學系（全美第1）終身制正教授，長期從事食品科學研究，是國際食品界活躍的青年科學家，入選2018高被引科學家。先后獲得美國食品技術協(xié)會杰出青年科學家獎；美國營養(yǎng)學會杰出青年科學家獎；國際生命科學學會北美未來科學領袖獎；美國食品技術協(xié)會食品化學杰出服務獎。近5年，肖航教授承擔美國國立衛(wèi)生研究院、美國農(nóng)業(yè)部、美國癌癥研究中心、美國國家科學院等項目共十余項，總經(jīng)費超過3600萬元人民幣。近5年發(fā)表高質量SCI論文135篇，8篇為ESI高被引論文。現(xiàn)擔任Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety、Food & Function和Journal of Food Science副主編，以及多本著名國際學術期刊編委。報告時間：12月6日 15:00
報告地點：9號樓三樓學術報告廳