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食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)報告

作者:食科學(xué)院 出處:食科學(xué)院發(fā)布時間:2018-09-18瀏覽次數(shù):898

題目: Functional Molecules in Food: Cellular Targets, Action Mechanisms and Applications

主講:竇慶平 教授

時間:92110:00

地點(diǎn):9號樓三樓學(xué)術(shù)報告廳

主講人簡介:

竇慶平教授,1988年獲美國羅格斯大學(xué)博士學(xué)位,1988-1992年在哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院做博士后,1993-2003年先后在美國匹茲堡大學(xué)、南佛羅里達(dá)大學(xué)任職;2003年至今,任美國韋恩州立大學(xué)教授、Barbara Ann Karmanos研究所預(yù)防醫(yī)學(xué)系首席科學(xué)家。在食品功能成分的化學(xué)預(yù)防作用,特別是基于泛素-蛋白酶途徑靶向抑制方面的研究處于國際領(lǐng)先水平。先后承擔(dān)NIH基金等項(xiàng)目100多項(xiàng),在Nature Medicine, Nature, PNAS, Cancer Research等雜志上發(fā)表論文240余篇,H-index61,撰著著作及書章節(jié)42篇,授權(quán)發(fā)明專利15 項(xiàng),應(yīng)邀作大會學(xué)術(shù)報告200余次,曾獲 NIH Director James A. Shannon AwardNIH FIRST Award等學(xué)術(shù)榮譽(yù)40余項(xiàng),目前擔(dān)任Nutrients, Frontiers In Bioscience, International Archives of Biosciences, Current Pharmaceutical Design等多個雜志的編委。




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